Как сделать варочную печь своими руками: порядовка (видео и фото)

Отопительно варочная печь своими руками достаточно легко укладывается, если иметь необходимые материалы и следовать правилам. Это очень древний элемент дома. Их складывали в избах наши предки. Сейчас мода на такие устройства возвращается, все больше людей желают иметь у себя в частном доме такую печь. Конструкция очень функциональна, она может служить для приготовления пищи и обогрева помещения одновременно. Поскольку она состоит из секций, ярусов, на ней возможна сушка грибов, трав, одежды, подогрев воды.

Схема отопительно-варочной печи.

Виды, особенности конструкций

Для домов различных размеров есть достаточно много схем укладки. Тут есть возможность фантазировать и придумывать разные конструкции. Большой простор помещения позволяет сделать водонагревательную емкость, сушку для обуви, одежды, емкость для дров и инструментов для ухода за печью, духовку. Но даже самый компактный ее вид способен обогреть помещение и обеспечить возможность для готовки пищи. В отношении дизайна это достаточно красивое солидное, с теплым этническим или традиционным народным мотивом сооружение, которое прекрасно сочетается с древесной облицовкой и элементами в интерьере.

Это идеальное устройство для домохозяйки, на нем можно жарить, варить, печь с помощью духовки. Это очень экономно, поскольку одновременно отопительно варочные печи выполняют и функцию обогрева помещения, подогрева воды и готовки пищи. Топливом служит дерево, уголь, к ней можно одновременно подвести газ. Есть модели, в которых оборудованы дверцы наподобие камина, это придает ей некоторые его функции.

Вернуться к оглавлению

Устройство печи, характеристика работ по ее самостоятельной укладке

Инструменты для кладки печи.

Работы надо провести качественно, так как при выявлении недостатков, отопительно варочные печи нужно разбирать полностью и перекладывать. Без повреждений материала это сделать будет невозможно, если раствор застыл. Изготовляют печи для одно- и двухэтажных помещений. Их отличие только в размере.

Перечень инструментов, которые применяются для ее укладки:

• мастерок под раствор и укладку кирпича;
• деревянная киянка (молоток) для исправления положения кладки;
• уровни строительный и водяной;
• отвес и правило;
• молоток, которым раскалывают кирпичи, его конструкция отличается от обычного;
• рулетка и метр.

Первое и самое важное, о чем надо подумать, это схема устройства. Ее нужно начертить на бумаге, составить план. Печка укладывается наподобие конструктора снизу вверх слоями или как маленький дом, учитывая расположения всех отверстий.

Для укладки печи своими руками средней высоты в двухэтажном здании, которая будет иметь параметры 90*90 см, потребуются такие материалы:

• кирпич красный печной (2000 шт.), шамотный, силикатный для топки и мест, соприкасающихся с огнем (150 шт.). Берут с некоторым запасом, учитывая бой;
• около 100 ведер песка (речного просеянного, мелкой фракции);
• глина для раствора — 200 кг;
• стальной уголок или из другого прочного металла 45х45х3 мм и 50*50*3 мм;
• проволока из стали сечением 2 мм — 30 м;
• железный лист (или стальной) ГК — 4 мм толщиной 1,5*1,5 м;
• рубероид 1*4 м;
• 10 м шнура из асбеста 4 мм диаметром;
• изоляция для стен.

Схема порядовки отопительно-варочной печи.

Для оборудования функциональными металлическими деталями надо иметь:

• дверца топочная около 250*300 мм, поддувная 130-150х270 мм;
• плита варочная из толстой стали или чугуна. Продаются уже готовые с конфорками (достаточно с тремя);
• задвижки вьюшечные, 3 шт.;
• дверцы (5 шт.) и колосниковая обрешетка (1 шт.);
• водогрейные и сушильные короба.

Для заливки фундамента нужно:

• растворы из песка, цемента, щебня;
• арматурная сетка;
• доски (для опалубки).

После проверки наличия всех предметов и веществ, начинают укладку.

Вернуться к оглавлению

Самостоятельная кладка: рекомендации

Первым делом делают заливку фундамента. Постройка достаточно массивная, поэтому его делают глубиной около 90 см. При определении глубины не лишним будет поинтересоваться, какого рода грунты под домом, промерзают ли они, проседают и подобные характеристики. Данные можно взять в районных земельных организациях. Если есть возможность, то консультируются со строителями, имевшими опыт работ в этом районе.

Яма под фундамент имеет форму квадрата со сторонами 1,2 м, ее дно трамбуется и выстилается 15-см слоем песка. Потом укладывается слой щебня на 5 см больше. Затем делают опалубку и выкладывают арматурную сетку, она проходит через весь фундамент. Он заливается в два и больше приемов разными растворами. Вот вариант: 1 слой из гальки и цемента, 2 — из песка, бетона и цемента. Стынет основа 3 и больше недели. Потом опалубку удаляют и кладут на основу гидроизолятор, рубероид. 1 ряд будут класть на нем.

Схема кладки основания печи.

Конструкция имеет сложное устройство, поэтому порядовая кладка должна тщательно выполняться. Это сложнее, чем каминная кладка. Фундамент большего размера, чем нижняя часть печки, контуры начального ряда размечаются на рубероиде. Расшивают швы на свежем растворе сразу, если не планируется декоративных оформлений. Каналы для дымохода должны быть достаточно широкие, их не зауживают сильно (размер их от 13*13 см.).

Поддувная дверца монтируется во время укладки 2 слоя, она обматывается шнуром из асбеста. Камеру поддува предусматривают на 1 ряде. Дверцу закрепляют проводом и фиксируют кирпичами, потом проволока отгибается. На 4 предусматривают отверстия для нагретых воздушных потоков, решетка монтируется в пятом. Стены, порог топки оформляют шамотным огнеупорным кирпичом.

6 ряд — монтаж дверки топки устанавливается так же, как описано выше для поддувной. До 10 ряда кладут по схеме, следуя конфигурации отверстий. Этот ряд скрепляется рамой, сделанной из уголка (хотя необязательно). На 11 на прокладку из асбеста кладется варочная панель. Затем укладка. С 17 над плоскостью для варки кладут уголок, на нем выкладывают 18 ряд, он заканчивает камеру над плиткой.

На 19 монтируют дверку для очистки, потом работа идет по схеме. В 24 делается сушилка, для этого кладется уголок, на него следующий слой, в нем монтируют дверцу для очистки. Выкладывают кирпич по конфигурации. На 30 ряду устанавливают 2 задвижки . Потом снова кладка по плану. После 38 сооружение выйдет на следующий этаж.

На нем порядовку считают заново с 1 слоя. 2 и 3 слой — монтаж очистной дверки, а на 27 — задвижки для дымохода. Эта часть печи имеет вид большой дымоходной трубы, там есть задвижка и камера.

Под потолком конструкция переходит в кирпичную трубу намного уже, затем идет на чердак и крышу. Верх трубы оборудуют зонтиком от дождя, снега и пыли.

Вернуться к оглавлению

Дополнительные моменты

Схема фундамента под печь.

Для одноэтажных зданий применяют такой же ход работ, только труба формируется на первом этаже.

Зимой и летом функционирование прибора отличается.

Для этого предусматриваются дополнительные дымоходные отверстия. Их задействуют летом, тогда отопительная функция лишняя. Главный дымоход закрывают. Это можно и не делать, но будет нагреваться помещение и летом. Также предусматривают дополнительную вытяжку, она уменьшает температуру от печи летом и дополнительно вытягивает запах, дым из камеры для варки в дымоход.

Ее делают закрытой, одну стену выкладывают кирпичом на ребро, на следующей устанавливают дверцу, она должна быть двустворчатой.

Конструкции изготавливаются с патрубком с 2 каналами. 1, верхний, отводит газ, а нижний для вентиляции камеры. На них ставят задвижки. Не нужно забывать, что под камерой для варки необходимо предусмотреть отверстие для уборки сажи.

Не нужно сразу после укладки печи пользоваться ею. Ждут 3-4 недели, пока она высохнет. Перед использованием первым делом поджигают бумагу или что-то подобное и проверяют тягу.

Источник