Как выращивать помидоры в теплице: лучшие сорта и время посадки рассады

Сочные и ароматные помидоры считаются летними овощами, а зимой купить их можно только в супермаркете. Но на самом деле вырастить томаты самостоятельно, например, в теплице. Это достаточно простой, который вы сможете с легкостью освоить, следуя советам из статьи.

С нашей помощью вы правильно подберете сорта и подготовите рассаду помидор для выращивания. Тепличные томаты требуют особого ухода для сохранения урожая и предотвращения болезней. В статье вы найдете все необходимое для выращивания овощей, а красочные фото и подробные видео ролики помогут справиться с этой задачей даже новичкам.

Сорта для теплицы из поликарбоната

Конструкции из поликарбоната отличаются от пленочных укрытий тем, что в них проще установить оптимальный микроклимат, оборудовав здание обогревом и искусственным освещением.

Рисунок 1. Сорта томатов для теплиц из поликарбоната: 1 — Ласточка, 2 — Карлмон, 3 — Московский осенний, 4 — Сольвейг, 5 — Внуковский

Для помещений следует подбирать сорта, которые не только отличаются высокими вкусовыми качествами, но и хорошо переносят недостаточное освещение. Кроме того, томаты должны быть устойчивы к заболеваниям, так как в конструкциях защищенного грунта в условиях повышенного содержания воды заболевания развиваются интенсивнее.

Опытные огородники рекомендуют выращивать в теплице сорта Ласточка, Карлсон, Московский осенний, Сольвейг и Внуковский (рисунок 1). Они обладают всеми необходимыми характеристиками для получения обильного урожая.

Лучшие сорта помидоров для Подмосковья

В нестабильных климатических условиях Подмосковья лучшими считаются морозостойкие и устойчивые к инфекциям и грибкам сорта. При этом они должны быть урожайными и отличаться хорошими вкусовыми качествами.

Лучшими для Подмосковья считаются такие виды томатов (рисунок 2):

1. Благовест F1 отличается компактными, но очень урожайными кустами. На квадратном метре площади можно разместить примерно три растения. Требователен к питательности грунта, поэтому перед посадкой рекомендуют вносить суперфосфат.
2. Невский – ранний вид, предназначенный для выращивания в закрытом грунте. Первый урожай появляется уже через 3 месяца после высадки. Они не очень крупные, поэтому не требуют подвязывания к опорам. Сбор начинают, когда кожица приобретет легкий розовый оттенок.
3. Поиск F1 — высокоурожайный сорт для Подмосковья. Плоды ярко-красные, округлой формы, подходят для маринования. Кусты необходимо подвязывать. Основное преимущество сорта в том, что он обладает высокой устойчивостью к болезням.
4. Де Барао – среднеспелый. В процессе культивации вырастают достаточно высокими, поэтому их нужно подвязывать к специальным опорам. Плоды некрупные, овальные, с плотной мякотью. Долго хранятся, и подходят как для употребления в свежем виде, так и для консервации. Обладает высокой устойчивостью к фитофторозу.
5. Ильич F1 — гибрид, отличающийся высокими вкусовыми качествами. Плоды сладкие, и их можно употреблять свежими или использовать для переработки на сок или пасту. Очень урожайные и обладают устойчивостью к заболеваниям.

Рисунок 2. Лучшие сорта помидор для Подмосковья: 1 — Благовест F1, 2 — Невский, 3 — Поиск F1, 4 — Де Барао, 5 — Ильич F1

Подготовка и посадка рассады помидор

Культура много питательных веществ из почвы, поэтому слой грунта должен быть не меньше 40 см. Дополнительно ее обогащают органическими удобрениями (перегноем, компостом, перепревшими опилками или листьями).

Примечание: Перед высадкой рассады желательно обработать грядки специальными обеззараживающими препаратами, которые уничтожают личинки вредителей и возбудителей грибковых инфекций.

Основная задача – вырастить здоровую и крепкую рассаду, которая в дальнейшем поможет получить хороший урожай. Посадку и выращивание рассады делают так (рисунок 3):

• Семена высаживают в емкости с питательной земляной смесью. Почву уплотняют, делают небольшие бороздки, слегка увлажняют и высевают семена. Сверху присыпают сухой землей. В первые 20 дней саженцы развиваются медленно, но в дальнейшем быстро идут в рост и требуют особого ухода.
• После появления первых листьев (примерно 35-40 день) следует поддерживать стабильный температурный режим (18 днем и 15 ночью). Это поможет рассаде нормально развиваться, но не даст ей слишком вытянуться.
• Полив проводят всего несколько раз: первый раз при появлении сеянцев, второй – через 2 недели, и третий – за несколько часов до пересадки. Вода для полива должна быть теплой.
• Ящики с рассадой регулярно поворачивают к свету разными сторонами, чтобы стебли не вытягивались только в одну сторону.

Рисунок 3. Посев семян помидор на рассаду

В апреле проводят закалку, открывая в помещении окна, а если воздух прогрет до 12 градусов и выше, ящики можно вынести на открытый воздух. Также саженцы пикируют, то есть пересаживают по отдельным емкостям. Процедуру повторяют примерно через 10 после появления всходов.

Когда сажать рассаду помидор

Для выращивания томатов в теплице зимой, рассаду начинают готовить осенью (до ноября). Ее нужно поливать теплой водой и содержать при температуре не выше 22 градусов.

Чтобы растения были крепкими, хорошо перенесли зиму и принесли богатый урожай, после появления нескольких листьев температуру снижают на 5-6 градусов, а влажность – до 60%.

За несколько недель до пересадки показатель повышают до 23 градусов, а молодые саженцы поливают теплой водой.

Примечание: Любые изменения температуры делают постепенно, так как резкий спад или снижение может вызвать у саженцев шок, и они завянут.

Во время выращивания можно внести жидкие комплексные минеральные удобрения, которые благотворно скажутся на состоянии культуры.

Из видео вы узнаете, как правильно сажать семена и выращивать рассаду томатов. 

Посадка помидор в теплице

Для посадки делают отдельные лунки на расстоянии 50-70 см друг от друга (в зависимости от сорта). В каждую лунку наливают немного воды (0,5 л) и вносят столовую ложку гумуса (рисунок 4).

Примечание: Если сорт сильнорослый (как, к примеру, Де Барао), перед посадкой возле него на грядке устанавливают специальные опоры или шпалеры, к которым в дальнейшем будут подвязываться стебли. Кроме того, нужно правильно пересаживать переросшую рассаду. Рекомендации приведены на рисунке 5.

Томаты очень чувствительны к количеству воздуха в земле. Поэтому нижние листья и сорняки нужно регулярно удалять, и проводить периодическое рыхление.

Рисунок 4. Пересадка рассады помидор

Дополнительные требования к посадке включают удобрение. Для этого рекомендуется вносить перегной и суперфосфат, после чего грядку тщательно перекапывают. Кроме того, в помещении должно быть достаточно форточек для проветривания, а пространство внутри должно хорошо освещаться в течение всего дня.

Рисунок 5. Правильная пересадка рассады помидор

В видео показано, как правильно пересаживать рассаду помидор на грядки в теплице. 

Уход за помидорами в теплице

Сразу после высадки необходимо начинать ухаживать за растениями. Основные работы включают:

• Полив: в первые 10 дней после пересадки саженцы можно не поливать, чтобы они хорошо укоренились. В дальнейшем полив проводят каждые пять дней теплой водой. В период цветения количество воды увеличивают. Важно, что поливать лучше утром, чтобы внутри помещения не образовался конденсат, которые может оседать на листьях и стеблях.
• Проветривание помогает поддерживать нужный уровень влаги и температуру. Поскольку овощи не чувствительны к сквознякам, можно обеспечивать приток свежего воздуха любым удобным способом.
• Подвязка проводится уже через несколько дней после посадки. Кусты необходимо подвязывать, чтобы в будущем они не сломались под весом собственных плодов. Для крепления стеблей используют материалы, которые не травмируют стебель.
• Пасынкование — это удаление боковых побегов, которые растут не от стебля, а из пазухи. Без пасынкования куст будет слишком ветвистым, создастся притенение, и дозревание будет проходить медленнее. Пасынки удаляют утром, чтобы в течение дня место среза подсохло.
• Подкормка: через 2 недели после высадки кусты подкармливают жидким коровяком или нитроаммофоской. Вторую проводят еще через 10 дней. Дальнейшее внесение удобрений зависит от состояния саженцев, но в целом подкормку можно делать до 4 раз за сезон.

Рисунок 6. Пасынкование и подвязывание кустов томатов

На рисунке 6 показано, как правильно подвязывать и пасынковать томаты.

Болезни и вредители, борьба с ними

При выращивании в теплице помидоры гораздо чаще поражаются болезнями, так как повышенная влажность и характерный температурный режим являются благоприятной средой для развития заболеваний.

К основным болезням томатов относятся (рисунок 7):

1. Черная ножка поражает преимущественно рассаду и проявляется небольшим почернением в нижней части стеблей. Для борьбы необходимо строго соблюдать режим полива и обеззараживать почву перед посевом семян.
2. Фитофтороз представляет большую опасность, так как без принятия соответствующих мер болезнь может уничтожить почти все посевы. На начальном этапе на листьях и стеблях появляются небольшие черные пятна. Если на этом этапе не опрыскать растения специальным химическими средствами, заболевание появится и на плодах.
3. Мозаика – вирусное заболевание. К счастью, большинство гибридов устойчивы к данной патологии. Основными признаками является изменение окраса и формы листа (он начинает морщиться). Постепенно кусты прекращают плодоношение и засыхают. Их нужно удалить вместе с комом земли и сжечь.
4. Фузариозное увядание также часто встречается на тепличных томатах. Спровоцировать его может недостаточное освещение и влажность, а также повышенные температуры. Черешки начинают поникать, желтеть и постепенно засыхают. Пораженные растения удаляют и сжигают.
5. Вершинная гниль появляется при недостаточном содержании удобрений и низкой влажности. Зеленые томаты покрываются черными пятнами с выраженным запахом гнили. Чтобы не допустить развития вершинной гнили, нужно умеренно поливать кусты и вносить оптимальное количество удобрений. Пораженные части уничтожают, а кусты опрыскивают раствором кальциевой селитры.

Рисунок 7. Распространенные болезни помидор: 1 — черная ножка, 2 — фитофтороз, 3 — мозаика, 4 — фузариозное увядание, 5 — вершинная гниль

При резких колебаниях влажности грунта томаты могут растрескиваться. Большинство гибридов, предназначенных для конструкций защищенного грунта, устойчивы к подобному явлению, но для профилактики поливать нужно умеренно и равномерно.

Без тщательной обработки почвы даже в теплице томаты могут повреждаться вредителями (рисунок 8):

1. Нематоды — личинки насекомого, попадая в грунт, питаются корнями растений, останавливая их рост и плодоношение. Для профилактики следует уничтожать все растительные остатки, тщательно перекапывать и дезинфицировать грядки.
2. Паутинный клещ селится на внутренней стороне листьев, оплетая их тонкой паутиной. Вредитель высасывает соки из стеблей, из-за чего культура постепенно засыхает. Из народных средств можно воспользоваться опрыскиванием настоя лука, а для профилактики необходимо обрывать и сжигать поврежденные растения и тщательно перекапывать почву.
3. Совки, а точнее их гусеницы, могут нанести серьезный ущерб посевам, так как они способны полностью обгрызть листья. На небольших участках вредителя собирают вручную, а в больших теплицах применяют опрыскивание инсектицидами.
4. Белокрылка – небольшое насекомое, которое откладывает личинки в почве. Личинки присасываются к растениям и выпивают сок. На пораженных участках появляется характерный черный налет и культура погибает.
5. Медведка – крупное бурое насекомое, которое может уничтожить не только помидоры, но и другие овощи. Вредителя можно собирать вручную, раскладывая приманки из сырого картофеля, или обрабатывать специальными химическими средствами.

Рисунок 8. Основные вредители помидор: 1 — нематоды на корнях, 2 — паутинный клещ, 3 — совка, 4 — белокрылка, 5 — медведка

Намного проще своевременно предпринять профилактические меры. Для этого почву перед посадкой дезинфицируют специальными растворами и глубоко перекапывают, а в также ведут активную борьбу с сорняками.