Встраиваемый духовой шкаф: компактный электрический или газовый?
Содержание
Сегодня трудно представить хоть одну кухню, которая не имела бы среди бытовых устройств духовку. Это незаменимый предмет для каждой хозяйки. Что касается встроенных моделей, то они гораздо компактнее невстраиваемых плит, способны преобразить как большой, так и маленький интерьер помещения. Кроме того, современный встраиваемый духовой шкаф имеет множество функций, значительно облегчающих готовку.
Виды встраиваемых духовок
В магазинах бытовой техники и электроники предлагается широкий выбор встраиваемых духовок, в том числе и белых, отличающихся не только внешним видом, но и функционалом. Можно подобрать для себя компактную модель с минимумом функций и режимов или выбрать максимально оснащенную духовку, выполняющую работу микроволновой печи, гриля, пароварки. Чтобы не растеряться в ассортименте бытовой техники лучше ориентироваться на рейтинги и отзывы.
Все модели встраиваемых духовок можно разделить между собой по нескольким принципам.
По способу нагрева
Существует два вида духовых шкафов – газовый и электрический. Каждый из них имеет свои преимущества и недостатки. Самым привычным и распространенным видом является газовая встраиваемая духовка. Она более экономичная, так как не требует потребления электроэнергии.
Современные газовые духовки снабжены специальным устройством, которое контролирует подачу пламени, и в случае, если произойдет затухание огня, то подача газа мгновенно прекратится. Автоматический розжиг избавляет от необходимости использования спичек или зажигалки.
Некоторые компактные модели газовых духовых шкафов оснащаются приспособлениями, значительно облегчающими процесс готовки. Например, устройством, позволяющим противню «выезжать» вслед за открыванием дверцы. В связи с этим значительно снижается риск обжечься.
Не удивительно, что чем больше функций имеет духовка, тем выше ее стоимость. Некоторые газовые встраиваемые духовые шкафы имеют дополнительные устройства, работающие от электричества. Например, верхний нагревательный элемент и конвекционный вентилятор. Они значительно упрощают готовку и положительно влияют на качество приготовленной пищи.
Электрические духовые шкафы – более практичный и удобный вариант. Их рейтинги говорят сами за себя, но если в кухне предусмотрен газ, то установка электрической духовки потребует больших затрат. Плюсом электрических моделей является возможность выставлять нужную температуру и поддерживать ее на всем протяжении процесса готовки. Такие духовки нагреваются довольно быстро и также легко остывают. Нагрев происходит сверху, снизу, а в некоторых моделях и по бокам, за счет чего обеспечивается равномерное приготовление блюда.
Современная электрическая встраиваемая духовка должна обладать функцией подачи холодного воздуха. Это позволяет стенкам печи, а также окружающим предметам не нагреваться.
Некоторые компактные модели электродуховок могут использоваться в качестве микроволновки. Это очень удобно, когда нужно просто разогреть еду. Такой вариант особенно актуален для больших семей. Кроме этого, среди полезных функций электрического духового шкафа можно встретить пиролитическую очистку, не нагревающуюся переднюю панель, выкатные противни и направляющие, конвекцию, температурный щуп и таймер, разнообразие цветов корпуса, в том числе и белые. Ознакомившись с отзывами, можно подобрать для себя более приемлемый вариант.
По способу управления
Выбирая подходящую модель, нужно обратить внимание на варианты ее управления. Встраиваемые плиты и духовые шкафы могут быть зависимыми и нет.
- Зависимые идут в комплекте с варочной поверхностью, которая должна располагаться непосредственно над духовкой. Управление происходит с передней панели духового шкафа.
- Независимые модели могут функционировать отдельно друг от друга. При этом и духовка, и варочная поверхность имеют собственные панели управления. Размещать их в одной тумбе нет необходимости. Духовой шкаф, вполне можно встроить отдельно, например, в колонне, и расположить не на привычной для духовок высоте, когда приходится наклоняться, чтобы достать или поставить блюдо, а на уровне глаз.
Независимые модели позволяют комбинировать газовую варочную панель и электрический духовой шкаф, который является более комфортным и функциональным.
Также существуют и другие отличительные черты встраиваемых духовок. Можно подобрать подходящий вариант по отзывам, ориентируясь на удобство панели управления: с поворотными выключателями, кнопочными, сенсорными, утапливаемыми. Способ открывания двери также может сыграть существенную роль в выборе: откидная, выдвижная, навесная.
По размерам
Выбирая встраиваемый духовой шкаф, нужно учитывать и его габариты. Решающую роль здесь играет ширина духовки, так как высота и глубина обычно у всех моделей являются стандартными, а если и отклоняются, то незначительно. Поэтому прежде чем приобретать компактную духовку, необходимо сопоставить ее размеры с имеющейся кухонной мебелью.
Также существенную роль играет объем. Минимальным считается 20 л, а максимальным – от 160, но такие варианты больше подойдут для общепита. Средний размер составляет 50 л, что как раз годится для среднестатистической семьи.
Стандартный температурный нагрев варьируется в пределах 250 градусов, но существуют такие духовки, в которых температура может повышаться до 500. Обычно это модели с функцией пиролитической очистки, когда при высоких температурах жир и прочие загрязнения полностью выгорают. Такие духовки очень удобны в эксплуатации и значительно экономят время на их очистке, достаточно просто протереть обгоревшую золу салфеткой.
Встраиваемые плиты и духовые шкафы различаются по классу энергопотребления. Наиболее экономичные обозначаются буквой «А», а далее идут «А+», «А++». Средний класс можно узнать по буквенному обозначению «В», а самые энергозатратные имеют маркировку «С».
Самостоятельная установка духовки: что нужно знать?
Если кухонный гарнитур уже существует и в нем есть место, чтобы встроить компактный духовой шкаф, то это значительно облегчает задачу самостоятельной установки. В противном случае можно изготовить тумбу под духовку своими руками. Тогда следует подобрать подходящую модель и ориентироваться на ее габариты. Исходя из этого, и проектировать тумбу с нишей нужного размера.
Любая встраиваемая бытовая техника, узкая или нет, имеет подробную инструкцию не только по ее эксплуатации, но и по установке. Не следует это игнорировать в процессе изготовления тумбы, так как там подробно описаны все необходимые размеры.
Стандартная высота духовок равна 600 мм, бывают модели компактнее – 450 мм. Ширина обычно двух видов – 600 и 900 мм. Глубина стандартная – от 500 до 550 мм.
За духовым шкафом обязательно должна быть чистая стена, то есть с отсутствием розеток, выключателей и прочих деталей, которые могут повлиять на глубину корпуса и усложнить установку. Короб тумбы должен быть 600 мм в ширину, высота равна духовому шкафу, а глубина – 460 мм.
Устанавливая компактный встраиваемый духовой шкаф своими руками, нужно быть предельно осторожным, чтобы случайно не дотронуться до деталей, находящихся под напряжением.
Как выбрать встраиваемый духовой шкаф?
Встраиваемая духовка – не только незаменимая деталь кухни, но и аксессуар, способный украсить любой интерьерный стиль. Поэтому к ее выбору нужно относиться серьезно, и учитывать множество нюансов. Чтобы подобрать для себя подходящую модель, иногда достаточно бывает ознакомиться с различными отзывами и рейтингами.
Прежде чем приобретать бытовую технику, следует определиться, какими будут встраиваемая духовка и варочная панель – зависимыми или нет. Зависимый вариант обязывает встроить их в одной тумбе, а независимый предоставляет большую свободу.
К счастью, современные компактные модели духовок не обязывают размещение непосредственно под варочной поверхностью. Для собственного удобства можно выделить место для нее в шкафу-колонне или любой другой подходящей нише.
Несмотря на широкий функционал и высокие рейтинги современной бытовой техники, с расчетом на их безопасность, все-таки стоит хорошо подумать, прежде чем размещать духовой шкаф в нижней тумбе, особенно для семей, где есть маленькие дети. Чтобы ребенок случайно не обжегся, лучше приобрести модель с дверцей из двойного или тройного стекла.
Выбор духовки по способу нагрева имеет большое значение. Если в доме проведен газ, то целесообразнее будет остановиться на газовой модели. Они гораздо экономичнее и проще в эксплуатации. Но электрические варианты обладают большими функциональными возможностями.
При выборе духовки нужно ориентироваться на модели с максимальным количеством функций. Это значительно облегчит процесс готовки и сократит время работы на кухне. Например, такая опция, как таймер, не допустит, чтобы блюдо подгорело, предупредив о готовности еды. Различные режимы позволят комфортно запекать, тушить или томить блюда, а также размораживать продукты. С помощью функции самоочистки не придется тратить драгоценные часы на оттирание жирного налета в духовке. А конвекционный режим позволит распределить температуру внутри, что обеспечит равномерную прожарку пищи. Рейтинги таких печей довольно высоки, а отзывы преимущественно положительные.
Интерьер кухни со встроенной духовкой
Современные варианты независимого духового шкафа и варочной поверхности, сильно разнообразили возможности кухонного интерьера. Теперь каждый может выбрать для себя наиболее удобное расположение бытовых приборов, сделав пространство эргономичнее и привлекательнее.
Благодаря широкому выбору духовок в различных цветовых решениях, в том числе и белых, есть возможность оформить кухню в любом стиле и оттенке. Самыми популярными судя по отзывам и рейтингу на сегодняшний день являются: классический стиль, минимализм и хай-тек. Чаще всего в их дизайне используется белый цвет, поэтому, чтобы гармонично вписать в гарнитур бытовую технику, можно приобрести ее в белых тонах.
Куда встроить духовку:
- В шкаф-колонну: такое решение считается удачным только для просторной кухни, так как пенал, даже белого цвета, занимает много места и визуально загромождает помещение.
- В тумбу: стандартное и привычное размещение духовки, если ориентироваться на рейтинг и отзывы. Когда духовой шкаф является независимым, то не обязательно устанавливать его под варочной поверхностью.
- В остров: если размеры белой кухни позволяют расположить посередине остров, то можно встроить духовой шкаф туда.
- В высокую тумбу: кухонный гарнитур может завершаться высокой тумбой – это отличное место для встраиваемой духовки.
Неважно, какого цвета и стиля будет кухонный гарнитур – белый, черный, красный или любой другой, духовой шкаф сделает его красивым, современным и эргономичным.
Чтобы не ошибиться в выборе, и приобрести то, что нужно, необходимо подробно изучить различные варианты духовых шкафов, рейтинги и отзывы о них. Важно ориентироваться не только на внешний вид, но и на функциональные особенности. Если учесть все советы и рекомендации по установке своими руками, то встраиваемая духовка станет незаменимой деталью кухонной техники, способная значительно облегчить и разнообразить приготовление пищи.
Загрузка...