Организация пространства: кухня + зал

Квартира-студия

Правильно организованный интерьер квартиры-студии или кухни-гостиной в доме всегда интересен, привлекает особое внимание и имеет определенные преимущества. Однако планируя такое объединение, необходимо оценить его необходимость для конкретной семьи и выявить все подводные камни, которые могут появиться впоследствии.

Квартиры – студии приобретают все большую популярность в настоящее время. Такая перепланировка делается с целью увеличения пространства путем сноса не несущих стен. Квартира, как правило, становится визуально более просторной и светлой. Техническая сторона вопроса весьма трудоемка, поскольку прежде чем начинать ремонт, необходимо согласовать проект перепланировки с органами местной администрации. А при отсутствии такого согласования велик риск того, что самовольную перепланировку признают не законной, и квартиру необходимо будет приводить в первоначальное состояние.

Кухня — центр дома

При строительстве индивидуального частного дома проект кухни-гостиной планируют сразу. Идея большого объединенного пространства кухни-зала-гостиной подходит для семей, которые собираются за столом не просто покушать. Для семей, к которым гости приходят не только посидеть за столом. Маме удобно следить за детьми, играющими в большой комнате, и одновременно готовить ужин. Хозяйке не нужно покидать гостей, убегая из гостиной на кухню. Большая комната с кухней становится центром дома/квартиры, основным местом общения домочадцев и гостей

Плюсы и минусы

Хотя плюсов такой планировки можно найти много, не каждому человеку будет комфортно жить в таком открытом пространстве.

Самый главный минус кухни в жилой комнате – это запахи. И если от большинства запахов можно избавиться с помощью мощной вытяжки, то сильные запахи, например, рыбы или жареного лука, в любом случае наполнят пространство зала. Другая проблема заключается в том, что объединенное пространство полностью открывает кухонную зону, что не всегда приходится по вкусу членам семьи, которые любят посидеть на диете.

Еще один минус единого пространства кухни и жилой комнаты – это быстрое загрязнение комнаты. Полная влажная уборка такого помещения будет необходима практически ежедневно. А если в семье есть дети, то нужно предусмотреть моющееся покрытие мягкой мебели, поскольку еда из кухни будет быстро перемещаться в зал.

Вопросы зонирования

При организации объединенного пространства всегда возникает вопрос разделения его на зоны. Именно зонирование помогает ограничить зону кухни и создать красивый интерьер. Варианты разделения кухни и зала могут быть самыми различными. Интересным способом зонирования будет барная стойка, которая четко обозначит границы кухни и зала, послужит дополнительной рабочей поверхностью для хозяйки и соберет семью за завтраком. Более мягким вариантом разделения пространства станет диван, обращенный в сторону зала. Оригинальным решением является большая квадратная арка, которая будет обрамлять кухонную зону.

Кроме того, можно сыграть на цветовом и фактурном контрасте отделочных материалов для стен и пола, что также будет создавать эффект отдельных зон в едином пространстве. Вариантов дизайна интерьера кухни, совмещенной с жилой комнатой, множество. Главное – определить, насколько удобно будет такое помещение для семьи.