Выбор духового шкафа

Когда дело доходит до выбора духовки, в первую очередь нужно определиться будет ли это электрический или газовый духовой шкаф. Если, конечно, в квартиру подведен газ и возможность выбора есть. Касательно внешнего вида, электрические шкафы выигрывают сразу, так как их можно установить в любом удобном месте, на желаемом уровне. Относительно функциональности у каждого вида есть свои преимущества и недостатки.

встроенный духовой шкаф

Рассмотрим подробнее преимущества и недостатки таких элементов кухни, как газовый духовой шкаф и его электрический аналог.

Плюсы:

  • горелки долговечнее тэнов;
  • они проще в управлении.

Минусы:

  • нет возможности точно выставить температуру;
  • пропекает неравномерно;
  • отсутствуют автоматические программы.

Духовой шкаф электрический имеет свои особенности

духовой шкаф

Плюсы:

  • выставляется точная температура;
  • греет со всех сторон одинаково;
  • количество автоматических программ ограничено только возможностью конкретной модели.

Минусы:

  • высокие требования к проводке, розетке;
  • серьезное потребление электроэнергии;
  • медленный прогрев, по сравнению с газовой духовкой.

Дополнительные возможности духового шкафа

Рынок предлагает огромное количество моделей, отличающихся по размерам, с разнообразными наборами функций. Есть такие, которые связаны с процессом приготовления пищи напрямую:

  • гриль;
  • вертел – благодаря вращению кусок мяса прожарится лучше и быстрее;
  • термощуп – датчик втыкается в кусок мяса, программируется на нужную температуру и выключение духовки происходит автоматически, при ее достижении;
  • конвекция – равномерное распределение горячего воздуха по объему духовки с помощью вентилятора и др.

Выбор духового шкафа для кухни

Другие же дополнительные функции призваны увеличить комфортность пользования в целом:

  • защита от открывания – актуальна, если в доме есть маленькие дети;
  • функция «холодное стекло» — дверца оснащается тремя-четырьмя дополнительными стеклами, благодаря чему внешнее стекло остается холодным в процессе пользования духовкой;
  • покрытие «антипальцы» — предохраняет поверхность духовки от появления на ней следов от прикосновений;
  • утапливаемые ручки регулировок – с такими ручками помыть духовку будет проще;
  • телескопические направляющие – очень удобная функция, противень выезжает из духовки, значительно облегчается доступ к его содержимому, процесс извлечения упрощается в разы.

Выбор за Вами, подойдите к нему серьезно – приобретайте духовой шкаф, которым будет комфортно пользоваться именно вам.

Помогла статья? Оцените её
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Добавить комментарий